使用合格的食品輸送帶的必要性

　　使用合格的食品輸送帶的必要性(為什么一定要使用食品級的輸送帶?)，近期，廣州市市場監管局對市內生產經營的14大類食品(糧食加工品，食用油、油脂及其制品，調味品，乳制品，飲料，餅干，罐頭，速凍食品，糖果制品，水果制品，水產制品，豆制品，餐飲食品，食用農產品)進行監督抽檢。

　　根據食品安全國家標準，抽檢實物質量合格樣品2150批次，實物質量不合格樣品38批次。事實證明，現在諸多食品企業都普遍存在僥幸心理，不肯嚴格按照食品安全國家標準去執行，尤其是在一些食品加工、食品生產流水線上，有些企業為了控制生產成本，不惜去降低食品生產流水線所用到設備物料的選用標準，例如，食品生產流水線上所用到的輸送帶，為了節約成本，采用一些不符合食品級規格的輸送帶來進行輸送食品，這樣的做法明顯存在嚴重的食品安全隱患的。

　　食品輸送為什么一定要使用食品級的輸送帶?輸送食品一定要使用食品級的輸送帶，首先是出于食品安全的考慮，其次，如今人們對于食品的要求越來越高，食品級輸送帶除了符合食品安全國家標準之外，一般還具有防止食品觸摸污染、食品靡費以及食品蛻變等作用，下面我們來具體了解一下：

　　1.防止食品觸摸污染

　　據大量統計數據顯示，近年來隨著蔬菜類、海鮮水產品、休閑食品等行業對于輸送帶的需求不斷增加，食品輸送帶的應用也滲透到了各個角落。各行業不時擴大勞動力，以加快發貨和發貨速度，但這可能導致食品的重復污染。因此，越來越多的食品運輸行業選擇利用食品輸送帶就是為了防止因接觸食品而造成的重復污染。

　　2.防止食物浪費

　　許多專家認為，食品輸送帶除了可以防止食品被人的觸摸反復污染外，還可以大大減緩食品浪費的可能性。使用人工或其他機械輸送，在輸送食物時可能會形成跌落和損壞。食品輸送帶的操作只需配合機器和皮帶的功能，具有很高的穩定性和牢固性，從而防止食品浪費所造成的不穩定因素。

　　3.防止食物腐爛

　　除了減少食物浪費外，食物輸送帶的綜合應用也降低了食物蛻變的可能性。有些食物比較特殊，一定要戴手套去摸，有些工作人員在操作時戴著手套，某些時候還是可能不小心去摸食物。因此，為了提高食品的安全性，降低食品的腐爛率，選擇和使用食品輸送帶是一種安全的方法。

　　目前，廣州市市場監管局已要求轄區市場監管部門及時對不合格食品及其生產經營者進行調查處理，責令企業查清產品流向，召回不合格產品，并分析原因進行整改;要求經營者對不合格食品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。所以，食品企業要時刻謹記，食品安全底線不可逾越，不可存在僥幸心理，為了人們的生命安全，食品企業應當承擔起相應的社會責任，履行食品安全職責，全面提高食品的安全性，杜絕食品安全隱患。